IL LATO MIGLIORE DELLA POSATE

Nella sua formula n°45 Pellegrino Artusi i cita in qualità di malfattini: si realizzano a proposito di una sfoglia a base tra farina e uova i quali viene genere seccare e dopo ridotta Per mezzo di pezzetti piccolissimi, così da ricavare una pastina, o per mezzo di il pangrattato, In persona più digeribili. La valore è quella che “In qualità